COLLE SAN MICHELE

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

Di colore giallo paglierino caricao, ha una vasta gamma di aromi, dalla vaniglia alla pesca.

Servito ad una temperatura di 10/12° si abbina a piatti di pesce in genere, primi piatti a base di crostacei, carni bianche, mozzarella di bufala