COLLE SAN MICHELE

Denominazione di Origine Controllata

Di colore rosso giallo paglierino. Il profumo intenso e gradevolmente vinoso ricorda le ginestre vesuviane, un trionfo di tonalità fruttate dalla mela alla pesca.

Servito ad una temperatura di 10/12°C il suo gusto morbido lo rende piacevole accostato a sauté di vongole, crostacei, zuppa di pesce, verdure con formaggi freschi ed alla gustosa “impepata di cozze”